瀬間亜理砂バレエ教室【BalletLabo栄養学】 バランスがとれない時に食べたいメニュー３選
2026.07.08
＜栄養士が考えるメニュー①＞
鮭と小松菜の豆乳クリーム煮
鮭に含まれるビタミンDは
小松菜や豆乳に含まれるカルシウムの吸収を助ける
カルシウムは筋肉を「動かす」役割
マグネシウムは筋肉を「ゆるめる」役割
このバランスが整うことで安定した姿勢に。
さらに
鮭のたんぱく質が
筋肉の修復をサポートしてくれる
《asumi’sアドバイス》
片脚で立つときは
小さな筋肉が何度も細かく働いているので
筋肉を動かすカルシウムと
力を抜くマグネシウムの
両方を意識して摂ることが
安定したバランスに
＜栄養士が考えるメニュー②＞
納豆としらすの梅おろし丼
納豆に豊富なビタミンKは
カルシウムを骨へ届ける働きをサポートする
しらすでカルシウムを補い
大根おろしと梅のクエン酸を
組み合わせることで
疲労感の軽減にも役立つ
レッスン翌日の身体づくりにもおすすめ！
《asumi’sアドバイス》
バランスが崩れる原因は
筋力不足だけではないので
疲労が残っている日は
身体が揺れやすくなることもある！
そのため回復を助ける食事も大切
＜栄養士が考えるメニュー③＞
鶏むね肉とブロッコリーとパプリカのごま味噌炒め
鶏むね肉のビタミンB6は
たんぱく質の利用を助け
筋肉づくりをサポートする
ブロッコリーのビタミンCは
コラーゲンの生成を助け
関節や靭帯の健康維持にも役立つ
さらに
ごまに含まれるマグネシウムとビタミンEが
筋肉や神経の働きをサポートする
《asumi’sアドバイス》
軸が安定すると
無駄な力みが減り
腕や首も自然に使えるようになります
身体を支える筋肉を育てるためにも
毎食少しずつ
たんぱく質を取り入れてみましょう！
栄養士・フードコーディネーターの資格を持ち
自身もバレエ経験者である asumi が
大人バレリーナに向けて
「踊り続けるための栄養と暮らし」を綴るシリーズです
このシリーズでは
✔ 食材別の栄養と調理の工夫
✔ 疲れにくい身体づくり
✔ 年齢を重ねた大人のバレエとの向き合い方
など、レッスンだけでは補えない部分を
“日常の食と習慣”からサポートしています
asumiプロフィール
｜栄養士・フードコーディネーター・バレエ経験者
5歳よりクラシックバレエを始め、
松原扶佐子氏、水谷訓子氏に師事
『くるみ割り人形』全幕をはじめ、
『白鳥の湖』『眠れる森の美女』『ショピニアーナ』
『スケートをする人々』など、数多くの古典作品・創作作品に出演
幼少期より食物アレルギー（大豆・小麦・卵）を経験し、
大学では栄養学を学び、栄養士・フードコーディネーター資格を取得
現在は、
・健康的な身体づくり
・トレーニング中の栄養サポート
・発表会・コンクール前後の身体づくりとリカバリー
など、バレリーナの身体と栄養の関係に関心を持ち、学びを深めている。
BalletLabo栄養学では、
バレエ経験者としての視点と、栄養の専門知識をもとに、
大人バレリーナが「食べて、美しく、踊り続ける」ためのヒントを発信中。
2026年6月
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場所はこれまでパーソナルレッスンで
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クラスレッスンをスタートします
曜日、時間、料金など詳細はブログへ
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